Dic 28, 2023 | Artículos técnicos
DAYMSA ha demostrado los beneficios del uso del bioestimulante con calcio EFICAL WSP en pimiento, donde la pérdida de firmeza y de peso en post cosecha se reducen de forma significativa.
Hablar de pimiento es mirar a la provincia de Almería, donde este cultivo bajo abrigo supera las 12.300 hectáreas. Es, por tanto, la principal zona de producción de este hortícola, cuyo cultivo se cultiva durante todo el año, gracias a la combinación varietal y fechas de plantación.
Para DAYMSA, el cultivo de pimiento es prioritario, contando con un amplio catálogo de soluciones, desde bioestimulantes, correctores de carencias, hasta mejoradores de suelo y agua, que se han perfilado en los últimos años como esenciales para llevar a cabo un cultivo óptimo y con rentabilidad para el productor.
Dentro de este catálogo, destaca EFICAL WSP, bioestimulante con gran riqueza de calcio asimilable (26%), cuyos beneficios han quedado reflejados en un amplio estudio llevado a cabo por DAYMSA en Berja (Almería)
Metodología
Con el objetivo de estudiar el efecto de las aplicaciones semanales de EFICAL WSP en pimiento California, y en concreto, en la calidad post cosecha, DAYMSA puso en marcha un estudio sobre este cultivo en la localidad almeriense de Berja, en 2022, validado y supervisado por la empresa SICOP.
La fecha de plantación en invernadero fue a principios de abril y densidad de plantación de 2 plantas/m2.
Sobre ella se han llevado a cabo aplicaciones semanales (15 en total), desde el 25 de mayo, fecha del cuajado de los frutos, al 31 de agosto, vía riego con una dosis de aplicación de EFICAL WSP de 2,5 kg/ha complementando el protocolo habitual del agricultor con nitrato de calcio vía riego.
Como puntos para la comparación, se usó el protocolo habitual del agricultor, además de este mismo protocolo con una referencia de calcio inorgánico (40,5%) a la dosis de etiqueta, 3kg/ha.
Resultados en Post Cosecha
Se realizaron dos evaluaciones de post cosecha (total 25 frutos por tesis) donde se validaron por un lado la pérdida de peso, es decir, la diferencia entre el peso en cosecha y el peso en post cosecha; y por otro, la firmeza de los frutos.
Para el primer parámetro de medición, los frutos cosechados se guardaron en cámara para realizar evaluaciones de pérdida de peso, registrándose un peso inicial de los frutos de 227 g de media.
Tras 15 días, la pérdida de peso bajo el sistema de producción habitual del productor fue de 43 gramos, mientras que con los frutos donde se había aplicado EFICAL WSP fue de 38 g, y de 41 g con la tercera referencia de aplicación de calcio. Tras 21 días, las pérdidas fueron de 61 gramos en el primer caso, de 54 g en el segundo, y 58 en el tercero.
Datos de pérdida de peso en post cosecha
En el caso de la firmeza del producto, bajo las prácticas habituales, y tras 7 días de post cosecha, la medición de la dureza alcanzó 51, mientras que con la aplicación de EFICAL WSP se mantuvo en 62. Alcanzados los 15 días tras la cosecha, la dureza mermó en el primer caso hasta los 36, mientras que con EFICAL WSP se registró en 45.
Datos pérdida de dureza en post cosecha
Conclusiones
Como ha quedado demostrado en este estudio, la pérdida de peso ha sido un 10,5% menor en los frutos de las plantas tratadas con EFICAL WSP respecto a la práctica habitual del agricultor y un 5,4% menor respecto al producto estándar aplicado. Esto se consigue gracias a una mejor estructura en las paredes celulares de los frutos tratados por EFICAL WSP que ha frenado la deshidratación celular de los pimientos.
En cuanto a la firmeza de los frutos, ha resultado más alta en los frutos aplicados con EFICAL WSP respecto a la práctica habitual del agricultor (10 puntos por encima) y respecto al producto estándar utilizado, a pesar de tener la referencia un contenido en calcio mayor en su formulación.
Además, los análisis de calcio en fruto muestran un aumento del Ca ligado del 22% en los pimientos tratados con EFICAL WSP frente a la práctica habitual del agricultor. Este dato respalda los resultados positivos de firmeza del fruto y una menor pérdida de peso por deshidratación.
Nov 15, 2023 | Artículos técnicos
Daymsa ha llevado a cabo un estudio en Ontario (Canadá) confirmando los beneficios de la aplicación foliar del bioestimulante Naturamin® WSP tanto en la producción por hectárea como en el peso específico del grano.
Según la FAO, en 2021 el trigo fue el tercer producto agrícola con mayor producción a nivel mundial, solo por detrás del maíz y el arroz, alcanzando un volumen que se elevó hasta los 770.877.072 Tn, un 1,84% más que en 2020, donde se situó en 756.949.628 Tn. Y es que hoy por hoy, el trigo es un producto básico en la cadena agroalimentaria, convertido en estratégico, de ahí la necesidad de mantener la producción y rendimientos por parte de los países productores.
En el Top 20 de los países productores de trigo, Canadá se sitúa en la 17ª posición, en un ranking que lideran Kazajstán, Irán, México, Siria, China o Rusia.
Ha sido concretamente en Canadá, donde DAYMSA ha desarrollado un estudio para validar los beneficios del uso del bioestimulante Naturamin® WSP en trigo.
Naturamin® WSP es un activador del crecimiento en forma de microgránulos solubles de gran pureza y con una muy elevada concentración en aminoácidos libres, un 80%. Es un bioestimulante que se recomienda para potenciar la actividad del cultivo en los momentos de mayor exigencia energética, ayudándolo a superar situaciones de estrés (brotación, sequías, plagas y enfermedades, heladas, etc.).
Actualmente Naturamin® WSP cuenta con las certificaciones internacionales para su uso en agricultura ecológica.
- Estudio y resultados de Naturamin® WSP en trigo
Durante este año 2023, DAYMSA ha realizado un estudio en Ontario (Canadá) con el objetivo de confirmar los beneficios de Naturamin® WSP sobre la producción en trigo de invierno (Triticum aestivum/variedad 25R61).
En dicho estudio, se realizó una aplicación foliar al inicio de la floración (BBCH 61), en que se ha evaluado la producción y el peso específico (Libras/fanega).
Con un volumen de agua utilizado de 200 litros/ha y una dosis de 300 gramos/ha, se ha observado un incremento del 10% de la producción frente al tratamiento control, pasando de 7.013,8 kg/ha a 7.687,7 kg/ha tras la aplicación de Naturamin® WSP.
Resultados del uso de Naturamin® WSP sobre la producción de trigo
Por otra parte, la aplicación de Naturamin® WSP incrementó el peso específico en un 2,7% en relación al testigo, elevando este de 55,3 libras/fanega a 56,8 libras/fanega.
Resultados del uso de Naturamin® WSP sobre el peso específico del grano de trigo
Según los resultados del estudio realizado por DAYMSA en Ontario (Canadá) en cultivo de trigo de invierno, la aplicación foliar de Naturamin® WSP al inicio de floración permite incrementar la producción (kg/ha) en un 10%, comparado al control sin tratar.
Además, dicha aplicación foliar tiene beneficios directos sobre el peso específico.
Oct 24, 2023 | Artículos técnicos
DAYMSA ha llevado a cabo un ensayo para verificar la eficacia de Kelpak® en la mejora de la acumulación de reservas, viabilidad de las flores y mejora del cuajado de los frutos del almendro.
El almendro es uno de los cultivos que más crecimiento está registrando en España. Según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en 2022 se registraron más de 761.662 hectáreas de cultivo de almendro, frente a las 612.227 has. de 2021. Un cultivo donde el 82 % corresponde a plantaciones en régimen de secano y tan solo el 18% a explotaciones en regadío.
A pesar de este importante incremento en la superficie de cultivo, las producciones en los últimos años se han visto mermadas de forma alarmante, principalmente por accidentes climatológicos que han limitado el desarrollo productivo del árbol.
Para trabajar en el incremento de dicha productividad, DAYMSA a lleva a cabo un estudio para evaluar la eficacia de Kelpak® en el aumento de la acumulación de reservas en otoño, y su impacto en la viabilidad de las flores y la mejora del cuajado.
Bionutriente Kelpak®
Kelpak® es un activador natural del crecimiento vegetal, concentrado de Ecklonia Maxima, además de una alta concentración en auxinas naturales contiene poliaminas, florotaninos y brassinoesteroides. Está especialmente indicado para estimular los procesos fisiológicos de la planta, favorecer el desarrollo radicular en las primeras fases del cultivo, incrementar la acumulación de reservas, mejorar la toma de nutrientes y potenciar el desarrollo de los frutos.
Estudio sobre la variedad VAIRO
El estudio llevado a cabo por DAYMSA se realizó sobre la variedad de almendro VAIRO con portainjerto GF-677 en una explotación de árboles de 5 años y con un marco de plantación de 7 x 6 m.
Para la realización de este estudio, se seleccionaron parcelas aleatorias, a las que se aplicó dos tratamientos distintos, el control y el protocolo desarrollado por DAYMSA. En dichas parcelas se evaluó el contenido de reservas en los brotes, la viabilidad de las flores y el posterior cuajado.
Frente al tratamiento control, el protocolo de DAYMSA contempló el uso del bionutriente Kelpak® en dosis de 5 l/ha, con tres aplicaciones, en intervalos de 15 días después de la cosecha.
Resultados
Teniendo en cuenta las variables a estudiar, el contenido de reservas en los brotes aumentó un 12% en las parcelas sometidas al protocolo de DAYMSA frente al control, alcanzando un 6,01 % de almidón + azúcar, frente al 5,36 % del testigo.
Contenido de reservas en los brotes
En cuanto a la viabilidad de las flores, el ensayo con Kelpak® permitió aumentar un 5% la viabilidad de las mismas, considerándose flores viables las que presentan un pistilo estrecho, fino y largo, por encima de los estambres, coloración verdosa del pistilo, y ovario hinchado.
Viabilidad de las flores (%)
Finalmente, con respecto a la última variable del estudio, el uso del protocolo DAYMSA con Kelpak® aumentó en un 37,5 % el cuajado de frutos en comparación al tratamiento testigo.
Cuajado de frutos (%)
Conclusiones
En virtud de los resultados obtenidos en el presente ensayo realizado en almendro VAIRO, se puede concluir que la aplicación de Kelpak® mejora el contenido de reservas en los brotes, la viabilidad de las flores y el cuajado de los frutos.
Oct 9, 2023 | Artículos técnicos
La aplicación de un protocolo combinado de Enerplus® y Nuptak®, dos bioestimulantes con microorganismos de DAYMSA, logra incrementar la producción 68 gramos por planta, lo que se tradujo en un aumento del rendimiento económico por hectárea de 9.000 euros.
En octubre, comienza la plantación de la fresa en la zona de Huelva, principal zona productora de esta fruta a nivel europeo. Y sobre esta zona ha llevado a cabo DAYMSA un estudio con el objetivo de determinar los beneficios de aplicar un protocolo de bioestimulantes con microorganismos, y sus efectos tangibles sobre el rendimiento por hectáreas y, como consecuencia de ello, sobre el rendimiento económico.
El protocolo de aplicación ha combinado el uso de dos de sus bioestimulantes; Enerplus® y Nuptak®.
Bioestimulantes con microorganismos
Nuptak® es un biofertilizante y bioestimulante compuesto por el microorganismo Priestia megaterium CB2001 en una formulación exclusiva con prebióticos. Proporciona Nitrógeno a la planta de forma natural para completar la fertilización nitrogenada. Nuptak® trabaja en la raíz dónde fija el nitrógeno presente en la atmósfera y lo pone a disposición de la planta. Presenta un amplio espectro de uso (suelos salinos, aguas carbonatadas) y resistencia a situaciones de estrés (por la formación de esporas resistentes) en gran variedad de cultivos.
Por su parte Enerplus® favorece la solubilización y asimilación del fósforo, potasio y micronutrientes presentes en el suelo como el hierro, poniéndolos a disposición de la raíz. Se trata de un formulado ultraconcentrado con microorganismos exclusivos, Pseudomonas fluorescens cepa GR-322 y prebióticos, que incrementan la actividad fotosintética de la planta.
Ambos productos en su acción bioestimulante favorecen el desarrollo radicular gracias a la producción de hormonas vegetales (auxinas) y mejoran la tolerancia al estrés.
Estudio en cultivo de fresa ecológico
Para validar los beneficios de la aplicación de un protocolo con estos dos bioestimulantes con microorganismos, DAYMSA ha llevado a cabo un estudio en una finca comercial de fresa ecológica, en la localidad de Villablanca (Huelva); sobre una plantación que se realizó el 10 de octubre de 2022 de la variedad de fresa Arwen, con una con una densidad aproximada de 70.000 plantas/ha.
Hay que destacar que el suelo sobre el que está el cultivo es franco arenoso, nunca antes cultivado, pobre en materia orgánica y nutrientes.
Protocolo de Fertilización
Debido a la alta mortalidad de la planta y al necesario replante, el protocolo de fertilización propuesto por DAYMSA comenzó en el mes de noviembre. Sobre el protocolo de la finca se aplicaron Enerplus® y Nuptak®. En dicho protocolo, las aplicaciones de Enerplus® se enfocaron principalmente para favorecer la solubilización del fósforo y potasio aportado mediante la fertilización mineral y conseguir el aprovechamiento por parte de la planta.
Las aplicaciones de Nuptak® se orientaron a complementar el plan de fertilización aportando nitrógeno orgánico (NH4) al cultivo y favorecer el desarrollo radicular.
Destacar que, en el manejo del cultivo, la fertilización mineral fue igual tanto en plantas testigo como en las que se aplicó el protocolo Enerplus® & Nuptak® de Daymsa.
Resultados
La cosecha fue monitorizada durante toda la campaña en dos túneles completos dónde también se realizó análisis nutricional.
En el túnel tratado con el protocolo Enerplus® & Nuptak® se observó muy buen desarrollo radicular y excelente cuaje (Foto 1 y 2).
Foto1
Foto 2
En cuanto a los resultados de gramos por planta, el efecto de los microorganismos Enerplus® & Nuptak® empieza a verse a mediados de febrero y se mantiene hasta final de campaña.
Así, en la producción acumulada, hay una diferencia de +68 gramos por planta a final de campaña a favor del protocolo microorganismos Enerplus® & Nuptak® (gráfico 1).
Gráfica 1
Extrapolando este incremento de rendimiento por planta a una hectárea de 70.000 plantas, la diferencia a final de campaña es de +4.759kg/ha (+23%) (gráfico 2)
Gráfica 2
Resultados económicos
Con la producción por hectárea y con los datos de los precios percibidos por el agricultor de Huelva durante la campaña 2023, para una hectárea con 70.000 plantas, se calculó el beneficio económico por hectárea.
El protocolo de microorganismos Enerplus® & Nuptak® permitió pasar de un rendimiento acumulado por hectárea de 55.168 €/ha a 64.851 €/ha, suponiendo un incremento de valor del 18% por hectárea en el presente ensayo.
Conclusiones
Incluir aplicaciones de microorganismos Enerplus® & Nuptak® de DAYMSA sobre el protocolo de la finca con manejo ecológico supuso:
- Mayor valor nutricional en el fruto destacando los valores en potasio, fosforo, calcio y hierro siendo la fertilización mineral de base la misma.
- Importante el aumento en los valores de calcio para fresa de exportación.
- Un aumento en el número de gramos/planta de +68g
- Un aumento del rendimiento de cosecha total de +4759kg/ha
- Beneficio económico de + 9.683€ basado en los precios par fresa ecológica de la campaña 2023.
Por tanto, la aplicación de Enerplus® & Nuptak® resulta muy rentable, recomendándose también este protocolo para agricultura convencional y fincas con suelos cargados de fósforo y otros nutrientes bloqueados.
Sep 22, 2023 | Actualidad Daymsa, Artículos técnicos
DAYMSA ha presentado en la sesión bimensual de ImPulse, de la Asociación Europea de la Soja, Donau Soja, los resultados del uso de Naturamin® WSP para hacer frente al estrés hídrico en la soja.
DAYMSA participó el pasado 28 de agosto en el meeting ImPulse, organizado por Donau Soja, organización europea sin ánimo de lucro que impulsa la producción de soja de forma sostenible. Se trata de una reunión bimensual donde se analizan y debaten aspectos vinculados a la soja y a su producción de forma sostenible.
En esta sesión, se abordaron cuestiones como la situación del mercado, el estado del suelo y la influencia de la sequía en 2023 sobre la producción.
Participación de DAYMSA
Junto a ponentes internacionales del sector, Carmen Lorente, Departamento Técnico y de Marketing de DAYMSA, participó con la ponencia Soluciones para hacer frente al estrés hídrico en la soja.
Además de analizar cómo hacer frente a esta problemática, que pasa por la correcta elección varietal, el cuidado previo del suelo o la optimización de los recursos hídricos, Carmen Lorente resaltó el uso de bioestimulantes, en este caso Naturamin® WSP , para proteger al cultivo frente al estrés hídrico.
Resultados de Naturamin® WSP frente al estrés hídrico de la soja causado por la sequía
Naturamin® WSP es un bioestimulante recomendado para la estimulación del cultivo en los momentos de mayor exigencia energética, ayudándolo a superar situaciones de estrés (brotación, sequías, plagas y enfermedades, heladas, etc.). Contiene L-aminoácidos libres de gran pureza, un 80%, incluyendo osmo-protectores como prolina y serina.
En situación de sequía la planta sufre estrés hídrico. Naturamin® WSP ha demostrado que su aplicación incrementa el contenido de clorofila para una mejor eficiencia fotosintética; disminuye el estrés oxidativo a nivel celular causado por la sequía; y aumenta el rendimiento de las plantas. En la soja, Naturamin® WSP ha demostrado excelentes resultados al realizar una primera aplicación foliar en el estadío de 4-6 hojas, periodo de crecimiento más sensible para el cultivo.
Por lo tanto, el bioestimulante Naturamin® WSP es hoy una excelente herramienta para proteger y preparar al cultivo de la soja, frente el estrés por déficit hídrico causado por la sequía.
Jul 4, 2023 | Artículos técnicos
Daymsa evalúa aplicaciones de Nuptak® en brócoli con el objetivo de complementar la nutrición del cultivo mediante la acción de microorganismos.
El consumo de brócoli se ha multiplicado por 10 en los últimos años, pasando de 0,2 a 2 kilogramos per cápita de 2010 a 2020, según lo citado en la XIII Asamblea de la asociación de brócoli.
España produce la mitad del brócoli que se come en Europa con unas 50.000 hectáreas cultivadas. La mayoría de esta superficie se encuentra en regiones vulnerables por contaminación de nitrógeno, dónde está limitado el aporte de abonos de origen químico.
En este sentido y con el fin de lograr un máximo rendimiento en el cultivo de brócoli , Daymsa estudia aplicaciones de Nuptak® , producto capaz de fijar el nitrógeno de una fuente natural (la atmósfera) y ponerlo a disposición de la planta. Gracias a los microorganismos presentes en Nuptak®, también se solubilizan nutrientes presentes en el suelo (como el fósforo o el potasio) y se consigue un efecto estimulante en la raíz.
Ensayo de Nuptak® en brócoli
El objetivo principal de este ensayo ha sido estudiar el efecto que producen las aplicaciones de Nuptak® sobre plantas de brócoli en campo con diferentes niveles de fertilización: completa (100% NPK), reducción de fertilización -20% (80% NPK) y reducción de fertilización -40% (60% NPK).
Se llevó a cabo en una finca comercial sobre un suelo arcilloso (46% de arcillas) . El diseño experimental se realizó con parcelas de 24 plantas de brócoli por 4 réplicas para cada tesis de estudio.
El ensayo se realizó por una empresa externa certificada, GMW Bioscience, bajo los estándares de calidad de Buenas prácticas experimentales (GEP).
Tratamientos
Se realizaron dos aplicaciones de Nuptak® de 1 kg/ha por riego localizado siendo la primera 7 días después del trasplante (16 de noviembre) y la segunda 4 semanas después (14 de diciembre). En la siguiente tabla se muestran las tesis de estudio:
Tesis |
Fertilización química |
Tratamiento |
1 |
completa 100%NPK |
– |
2 |
completa 100%NPK |
NUPTAK 1 kg/ha
x 2 aplicaciones |
3 |
reducida -20% (80%NPK) |
– |
4 |
reducida -20% (80%NPK) |
NUPTAK 1 kg/ha
x 2 aplicaciones |
5 |
reducida -40% (60%NPK) |
– |
6 |
reducida -40% (60%NPK) |
NUPTAK 1 kg/ha
x 2 aplicaciones |
Resultados
Un mes después del segundo tratamiento con Nuptak® se evaluó el vigor de las plantas de brócoli. Las plantas tratadas mostraron mayor vigor, tal y como se puede ver en el siguiente gráfico.
En cosecha, se recogieron todas las parcelas y se calculó el rendimiento en kilogramos por hectárea.
Las aplicaciones con Nuptak® dan lugar a una mayor cosecha
Las aplicaciones de Nuptak® mostraron aumentos en cosecha en comparación con el testigo sin tratamiento. Este aumento de cosecha se vio en los tres escenarios de fertilización testados: fertilización completa (100%NPK), reducción de fertilización -20% NPK, y reducción de fertilización -40% NPK.
Los efectos tras la aplicación de Nuptak® resultaron en los siguientes aumentos de cosecha respecto al manejo habitual (100% fertilización sin Nuptak):
-
- + 19% con Nuptak® y el 100% de la fertilización química NPK
- + 8% con Nuptak® y el 80% de la fertilización química NPK
- + 17% con Nuptak® y el 60% de la fertilización química NPK
Por tanto, se puede concluir de este estudio que Nuptak® fue un buen complemento sobre la fertilización química completa y un sustituto de unidades NPK en los escenarios de reducción de fertilización.