Ensayos de campo y postcosecha realizados en Italia avalan la eficacia de Foshield® para el control de Phytophthora spp, mostrando un control de la enfermedad entre el 33 % y el 73 %.
La citricultura mediterránea se enfrenta a uno de sus principales desafíos sanitarios: la podredumbre marrón causada por Phytophthora spp. Esta enfermedad afecta tanto a la producción como a la calidad del fruto, generando pérdidas económicas significativas. Además, la presión normativa y la necesidad de reducir el uso de fungicidas químicos convencionales, han impulsado la búsqueda de alternativas más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
En este contexto, Daymsa ha evaluado la eficacia de Foshield®, una solución biotecnológica diseñada para reforzar las defensas naturales del cultivo y mejorar su respuesta frente a enfermedades de origen fúngico.
Foshield® es un formulado innovador basado en fosfito potásico, que actúa estimulando las defensas naturales de la planta, favoreciendo una respuesta más rápida frente a patógenos; y con efecto directo sobre el hongo, reduciendo la incidencia y propagación de enfermedades como Phytophthora spp.
Se trata de un producto altamente selectivo para el cultivo, seguro en distintas estrategias de aplicación y compatible con programas de producción sostenible.
Metodología del estudio
El ensayo se desarrolló en Biancavilla (Sicilia, Italia) durante la campaña 2014-2015, bajo condiciones climáticas mediterráneas.
Las aplicaciones, se realizaron sobre árboles de 5 años, vía riego por goteo, con un volumen de caldo de 10.000 L/ha (pH 7,1). Y se evaluaron los siguientes parámetros: número de frutos infectados en árbol y en suelo; vigor y síntomas de gomosis; análisis postcosecha con 100 frutos por parcela almacenados en laboratorio para estudiar la evolución de enfermedades de conservación.
Resultados obtenidos
En campo, Foshield® mostró un control de la enfermedad que osciló entre el 33 % y el 73 % (en función de la fecha de evaluación), en comparación al testigo sin tratar; e incluso superior al obtenido con el estándar químico.
En postcosecha, los frutos tratados presentaron una reducción significativa de las infecciones en almacenamiento, lo que supone un valor añadido en la cadena de producción.
Conclusiones del estudio
El ensayo realizado en Italia avala a Foshield® como una solución eficaz y sostenible para el control de Phytophthora spp en cítricos. Sus resultados en campo y postcosecha lo posicionan como una herramienta clave para los productores que buscan reducir la incidencia de podredumbre marrón, disminuir las pérdidas económicas asociadas a la enfermedad, y adoptar estrategias de manejo más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
Con estas evidencias, Daymsa reafirma su compromiso con la innovación biotecnológica y el desarrollo de soluciones que aporten seguridad, eficacia y sostenibilidad a la citricultura.