Eficacia de Nuptak® en tomate: más nutrientes, más producción
Un ensayo llevado a cabo por DAYMSA confirma una mejor en absorción de nutrientes y aumento de producción en tomate, tras la aplicación del biofertilizante Nuptak®
Raw Organic Vine Ripe Red Tomatoes in a Bunch
El tomate para industria cultivado al aire libre es uno de los pilares de la horticultura extensiva en regiones del sur y este de Europa, donde se combinan factores agronómicos y climáticos que inciden directamente en el rendimiento y calidad final del fruto. La mejora de la eficiencia en la absorción de nutrientes, especialmente en suelos con bloqueo de nutrientes, es un reto constante.
En este contexto, los biofertilizantes representan una herramienta estratégica para potenciar el desarrollo del cultivo y maximizar la producción. Nuptak®, de DAYMSA, es un biofertilizante compuesto por bacterias Priestia megaterium CB200, con acción fijadora de nitrógeno atmosférico. Además, es capaz de solubilizar nutrientes del suelo para ponerlos a disposición de la planta y mejorar el desarrollo radicular.
Para evaluar su efecto en tomate, DAYMSA ha llevado a cabo un ensayo técnico con resultados concluyentes.
Metodología del estudio
El ensayo lo realizó la reconocida institución en el estudio de cultivos hortícolas en Bulgaria, Maritsa Vegetable Crops Research Institute (MVCRI), bajo la dirección técnica de la Dra. Tringovska.
El objetivo fue evaluar el efecto del biofertilizante Nuptak®, aplicado por fertirrigación, sobre el rendimiento y la nutrición de plantas de tomate en cultivo al aire libre.
Se empleó la variedad Prometey, desarrollada para transformación industrial. El trasplante a campo se realizó el 20 de mayo, 45 días después de la siembra en vivero. El manejo del riego se efectuó mediante goteo localizado, con control por sonda de humedad para asegurar un suministro hídrico ajustado a las necesidades reales del cultivo. El ensayo se realizó en un suelo con baja materia orgánica y baja disponibilidad de nutrientes, una condición que permite observar de forma clara la respuesta a biofertilizantes que actúan en el suelo.
Se evaluaron dos tesis: control sin aplicación de Nuptak® y tesis con Nuptak® aplicado a razón de 1 kg/ha, en dos momentos clave del cultivo: una semana después del trasplante y un mes después de la primera.
Cada aplicación se acompañó de un riego previo para humedecer el suelo y un riego posterior de 10 minutos para facilitar la incorporación del producto al sistema radicular.
Las evaluaciones se centraron en dos momentos clave del desarrollo: floración (24 de junio) y fructificación (18 de julio). Se realizaron análisis foliares y se midieron los principales parámetros de producción al final del ciclo.
Resultados obtenidos
En cuanto a los resultados en hoja, los análisis foliares mostraron un incremento significativo en la concentración de nutrientes en las plantas tratadas con Nuptak® respecto al control, tanto en la etapa de floración como en fructificación. Destaca el aumento en nitrógeno, resultado de la capacidad de Nuptak® para fijar del nitrógeno atmosférico a demanda de las necesidades de la planta.
En la cosecha, los efectos del tratamiento con Nuptak® fueron igualmente relevantes:
- Número de frutos por planta: se incrementó significativamente en comparación con el control.
- Peso medio del fruto: se mantuvo similar entre ambas tesis.
- Producción total:
- Control: 104 t/ha.
- Nuptak® 1 kg/ha: 131 t/ha (incremento significativo en la producción total).
Conclusiones del estudio
Los resultados del ensayo demuestran que la aplicación de Nuptak® a razón de 1 kg/ha en dos momentos estratégicos del cultivo tiene un efecto positivo y medible sobre el tomate de industria cultivado al aire libre. En concreto:
- Mejora la absorción de nutrientes esenciales, como nitrógeno, fósforo, potasio y hierro.
- Estimula el desarrollo radicular y el equilibrio vegetativo.
- Aumenta significativamente el número de frutos por planta, lo que se tradujo en un 26% más de rendimiento comercial.
- Los beneficios medidos en tomate de industria serían extrapolables a otras variedades de tomate como las cultivadas en invernadero.
Estos resultados posicionan a Nuptak® como una solución eficaz y sostenible para mejorar la productividad del tomate, aportando valor desde las primeras fases del desarrollo hasta la cosecha.
En la actualidad, la Unión Europea representa 34% de la producción mundial de cebada, siendo España, el país que dedica más superficie de suelo agrícola a la producción de este cultivo extensivo.
