Aumento en rendimiento y calidad en aguacate con Naturvital® Plus y Naturamin® WSP

Aumento en rendimiento y calidad en aguacate con Naturvital® Plus y Naturamin® WSP

El protocolo combinado de los productos de DAYMSA Naturvital® Plus y Naturamin® WSP demuestra mejorar los parámetros de calidad en aguacate.

El aguacate se ha convertido en una de las principales atracciones para los consumidores, tanto por sus múltiples propiedades nutritivas como por su versatilidad en la cocina. Perú, Colombia, Chile, España además de otras regiones, mantienen bien abastecido el mercado de la Unión Europea durante todo el año. En el caso de España, el cultivo del aguacate lidera la producción de tropicales, superando en 2023 las 23.953 hectáreas.

Pero no solo estamos ante un cultivo en crecimiento en España; su rentabilidad ha provocado una expansión que ronda el 7% a nivel mundial.

No obstante, los países productores se enfrentan a grandes desafíos como lo son las condiciones climáticas adversas, que amenazan con afectar la calidad, el calibre y, por ende, los precios del producto.

En este sentido, DAYMSA ha desarrollado un ensayo en Chile, sobre una plantación de aguacate, para evaluar la eficacia de Naturvital® Plus, que mejora la estructura del suelo y se traduce en incrementos en la producción, en combinación con Naturamin® WSP, bioestimulante que favorece la actividad del cultivo en los momentos de mayor desarrollo y lo ayuda a superar situaciones de estrés.

Metodología

El ensayo llevado a cabo por DAYMSA se realizó en una finca ubicada en el municipio de María Pinto, Chile, donde se evaluó el acumulado de tres temporadas de aguacate (Persea americana) de la variedad Hass, con portainjerto Nabal y con un marco de plantación de 6 x 2,5 metros.

El objetivo fue evaluar el efecto de Naturvital® Plus y Naturamin® WSP, aplicados al suelo, sobre la producción y calidad del fruto en aguacate.

Tratamientos

Frente al tratamiento control, el tratamiento DAYMSA se basó en una combinación de dos aplicaciones de los productos Naturamin® WSP (5 kg/ha cada una) + Naturvital® Plus (70 l/ha cada una), en los meses de noviembre y marzo.

Se realizaron análisis estadísticos mediante la prueba de rangos múltiples de Tukey, donde se evaluaron la sumatoria de las variables productivas, el calibre y pardeamiento interno del fruto, en las campañas de 2019 / 2020 / 2021.

Resultados

Tras la sumatoria de las tres temporadas, podemos observar en la siguiente tabla, que las aplicaciones de Naturvital® Plus y Naturamin® WSP, suponen un aumento significativo en todas las variables productivas evaluadas.

En el siguiente gráfico, se puede observar un aumento en la proporción de frutos con calibre alto (>50), considerablemente superior a la producción de los árboles del control sin tratar. Un dato que se correlaciona con el aumento de peso de fruto.

Finalmente, DAYMSA comprobó que tras evaluar desórdenes fisiológicos del fruto en el momento de la cosecha y tras 35 días dentro de una cámara de frio convencional, con la aplicación del protocolo DAYMSA, se logró eliminar la expresión de pardeamiento interno en los frutos.

Conclusiones

Tras tres temporadas de evaluación, las aplicaciones de Naturamin® WSP y Naturvital® Plus han demostrado aumentar el número de frutos (+ 5%), la producción en kg (14%) y el peso promedio del fruto (+ 8,7%).

Según los resultados del presente ensayo, el protocolo aplicado ha logrado potenciar la obtención de frutos de mayor tamaño, desplazando la curva de calibres a niveles altos (>50), comparado con la tesis control.

Tras evaluar parámetros de postcosecha, el protocolo Naturamin® WSP y Naturvital® Plus consiguió reducir a 0% el pardeamiento de la pulpa del fruto.

NaturaminWSP®  el mejor aliado para acabar con el estrés salino

NaturaminWSP® el mejor aliado para acabar con el estrés salino

Daymsa avanza hacia soluciones naturales para la agricultura del mañana y por ello, acaba de realizar un estudio fisiológico con uno de sus productos estrella como es NaturaminWSP ® para analizar el estrés salino en el cultivo de Aguacate.

Con el fin de mejorar la respuesta fisiológica ante el estrés salino en el cultivo de aguacate, Daymsa ha realizado un ensayo con Naturamin WSP ®.

NaturaminWSP ® es un activador del crecimiento en forma de microgránulos solubles de gran pureza y con una muy elevada concentración en aminoácidos libres, un 80%. Es un bioestimulante que se recomienda para potenciar la actividad del cultivo en los momentos de mayor exigencia energética, ayudando al cultivo a superar situaciones de estrés (brotación, sequías, plagas y enfermedades, heladas, etc.).

Ensayos realizados

En condiciones de estrés salino aumentan las moléculas reactivas del oxígeno en las células de la planta como por ejemplo O2 ó H+ ó HO (ROS reactive oxygen species, Especies Reactivas de oxígeno).  La acumulación de estas ROS causa estrés oxidativo y daños en las células impidiendo su funcionamiento normal.

El ensayo se realizó en una finca de aguacate con suelos salinos en la costa sur de la península ibérica en Almuñécar cuya aplicación se llevó a cabo vía foliar y radicular.

Las aplicaciones se realizaron cada 15 días durante 3 meses, manteniendo las mismas dosis (un total de 6 aplicaciones). Los árboles de la finca se dividieron en 3 tesis de estudio: Control sin bioestimulante; bioestimulante vía foliar y bioestimulante vía radicular.

Después se evaluaron parámetros fisiológicos relacionados con la respuesta al estrés salino como la eficiencia fotosintética (espectofotómetro) o el contenido en prolina, (colorimetría).

La prolina es el aminoácido con más influencia en la regulación de la apertura estomática. En situaciones de estrés es muy importante esta regulación pues condiciona la transpiración de la planta y su rendimiento.

Resultados obtenidos

En el siguiente gráfico se muestra que, en eficiencia fotosintética, el estrés salino mostró parámetros fotosintéticos bajos y heterogéneos (Fo, Phi,…) en el control sin tratamiento. Sin embargo, los árboles tratados con NaturaminWSP ® mostraron parámetros fotosintéticos altos y equilibrados reflejando que los árboles estaban recuperando la fotosíntesis con normalidad.

Por otra parte, tal y como se muestra en el siguiente gráfico, se midió el contenido en prolina en hoja ya que es el aminoácido con más influencia en la regulación de la apertura estomática. Los resultados mostraron bajos contenidos de prolina en los árboles sin tratamiento (7 ug/g) en comparación con la aplicación de Naturamin WSP ®, que mejoró significativamente el contenido en prolina en plantas tratadas tanto vía foliar como radicular.

Por último, la respuesta antioxidante resultó en un mayor contenido de la enzima SOD en las hojas de árboles tratados con bioestimulante, destacando la aplicación por vía radicular con diferencias significativas respecto al control sin tratamiento (1,6 ab/min/g).

La superóxido dismutasa (SOD), es una de las enzimas que transforma las moléculas oxidantes (ROS) en moléculas estables e inocuas para la planta. Por ello la enzima SOD se considera una pieza clave en la respuesta antioxidante a nivel celular.

Hoja de árbol tratada con NaturaminWSP

Hoja de árbol tratada con NaturaminWSP ®

Conclusiones

La aplicación del bioestimulante NaturaminWSP ® vía riego o foliar, aumentó la actividad fisiológica dañada por el estrés salino con una mejor respuesta fotosintética, incrementando el contenido en prolina involucrado en la regulación estomática. Esto se tradujo en una disminución del estrés oxidativo (SOD) mejorando el aspecto visual de la planta con hojas más verdes y vigorosas.

Daymsa participa como colaborador en las II Jornadas Técnicas del Aguacate

Daymsa participa como colaborador en las II Jornadas Técnicas del Aguacate

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 Daymsa, se convierte en colaborador de las Jornadas Técnicas del Aguacate que organiza Interempresas el próximo 4 de mayo bajo el título “Modelo de producción de un cultivo de altísimo valor”.

 El cultivo del aguacate no ha dejado de crecer en España en los últimos años, tanto en superficie como en producción, convirtiéndose nuestro país en actor mundial de este cultivo. El futuro del aguacate es muy esperanzador, y en esta jornada teórico-práctica se plantearán y analizarán los modelos de producción de este cultivo, así como las necesidades y particularidades agronómicas.

Daymsa con esta colaboración, refuerza su posicionamiento como una de las entidades líderes en ofrecer soluciones adaptadas a las diferentes tendencias que surgen en la nutrición agrícola, siendo la agricultura ecológica una de ellas, con un claro ritmo de crecimiento.

Jornadas presenciales

Las II Jornadas Técnicas del Aguacate retoman la presencialidad tras dos años de pandemia. Unas jornadas que contarán con ponentes de máximo nivel del sector cuyo tema a abordar es el aguacate desde su producción y consumo hasta el uso de productos fitosanitarios para este cultivo que está en un constante crecimiento en nuestro país.

Daymsa líder en soluciones nutricionales

Daymsa ofrece nuevas herramientas y soluciones que incorporar en el manejo de los cultivos mediterráneos y subtropicales de cara a cumplir con el compromiso de la Comisión Europea para la transición agroecológica. Una de ellas es el producto EnerPlus®, a base de PGPR Pseudomonas fluorescens con la cepa exclusiva GR322. Estos microorganismos se formulan junto con agentes catalizadores que permiten potenciar su desarrollo y estabilidad en el suelo.

Actualmente DAYMSA cuenta con 6 filiales en Sudamérica (Ecuador, Colombia, Brasil, México, Perú y Argentina), además de presencia comercial en más de 45 países en todo el mundo.

DAYMSA participa en el IV Congreso Nacional de Fruta de Hueso

DAYMSA participa en el IV Congreso Nacional de Fruta de Hueso

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 Daymsa, participa en el IV Congreso Nacional de Fruta de Hueso que tendrá lugar el próximo 25 de noviembre en Murcia de forma presencial con una charla sobre las “Nuevas herramientas de calcio complejado para frutales”

DAYMSA estará presente como colaborador en el IV Congreso Nacional de Fruta de Hueso en el que además participará en una ponencia bajo el título “Nueva herramienta de calcio complejado para frutales” centrándose en EFICAL WSP   como un producto nutricional con gran riqueza de calcio asimilable dentro el bloque de Fertiirrigación y agricultura de precisión.

El IV Congreso Nacional de Fruta de Hueso, que tendrá lugar los días 25 y 26 de noviembre, permitirá presentar las últimas novedades del sector de la fruta de hueso, así como Sanidad Vegetal y poscosecha. Contará con la colaboración de centros de investigación de prestigio como el IMIDA, que ostenta la presidencia del Comité Científico.

El encuentro se celebrará en un formato híbrido con ponencias técnicas y mesas redondas presenciales para un aforo limitado en el auditorio Víctor Villegas de Murcia, y otras ponencias a través de videoconferencia.

En este sentido, DAYMSA participa el día 25 de a partir de las 11:35h en la charla técnica Nueva herramienta de calcio complejado para frutales” de la mano de Carmen Lorente, del departamento Técnico de Daymsa.

EFICAL WSP, facilita la absorción de calcio

EFICAL WSP ha sido especialmente formulado para facilitar la absorción y distribución de calcio dentro de la planta con el objetivo de asegurar una mejor calidad postcosecha. Con este fin, protege al cultivo frente a situaciones de estrés que inducen a deficiencias de calcio; promueve el crecimiento de raíces nuevas, siendo puntos de más absorción del calcio en el suelo y además estimula el metabolismo general de la planta, favoreciendo así el transporte de calcio entre tejidos.

Esto se consigue gracias su formulación con sustancias orgánicas, tales como aminoácidos y carbohidratos específicos que componen EFICAL WSP.

Aplicación de EFICAL WSP

EFICAL WSP es una solución nutricional con alta riqueza de calcio asimilable que facilita una mejor absorción y transporte del calcio.

La aplicación de EFICAL WSP aumenta la concentración de calcio en los frutos y partes verdes, mejorando la firmeza y la calidad en postcosecha de los mismos

Otra de las ventajas de EFICAL WSP es su fácil manejo, puede ser utilizado tanto vía foliar como radicular (fertirriego), en una amplia variedad de cultivos. Presenta una solución sólido soluble, de rápida y elevada solubilidad en el agua.

EFICAL WSP está indicado para uva de mesa, hortícola, frutal de hueso, manzano, frutos secos, berries, cítricos, cultivos tropicales y plátano entre otros.